пароварочно- конвективный аппарат

пароварочно- конвективный аппарат

2.2.104 пароварочно- конвективный аппарат: Аппарат, предназначенный для приготовления пищи как путем прямого соприкосновения с паром, так и при помощи нагретого воздуха, циркулирующего с помощью механических средств в отделении для приготовления пищи, а также путем комбинации обоих этих способов. Давление в отделении для приготовления пищи не отличается от атмосферного давления или отличается от него незначительно.


Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. . 2015.

Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "пароварочно- конвективный аппарат" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»